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Comment cuisiner le chou bok choy? Préparation Dans une grande poêle antiadhésive, dorer les bok choy dans les huiles. Saler et poivrer. Ajouter le bouillon. Couvrir et laisser mijoter à feu moyen environ 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Parsemer de graines de sésame. Quelle partie du bok choy se mange? Le bok … Read More

Comment réchauffer des travers de porc? Notre conseil de réchauffage des demi-ribs: Placez le ribs dans un plat. Faites chauffer pendant 10 minutes en le retournant régulièrement. Au micro-ondes: Mettez le ribs dans un plat. Réchauffez pendant 5 minutes à 600 W, puis finir de le dorer au grill pendant 3 minutes. Comment griller le … Read More

Comment faire des saucisses fumées? Faites tremper du bois. Mettez des copeaux ou de la sciure de bois dans un récipient rempli d’eau et laissez-les tremper pendant 30 minutes. Pour obtenir un gout fumé léger, utilisez du bois d’arbre fruitier et fumez la saucisse pendant 3,5 à 4 heures. Comment faire cuire des saucisses? Nous … Read More

Comment faire cuire la saucisse de Morteau? La cuisson de la saucisse de Morteau à l’eau est la plus traditionnelle. Remplissez une grande casserole d’eau froide et plongez-y la saucisse fumée. Portez doucement l’eau à frémissement, sur feu doux. Comptez alors 35 à 45 minutes de temps de cuisson selon la taille des saucisses de … Read More

C’est quoi le suprême de pintade? Le suprême de pintade est se compose du filet, de l’aiguillette et du premier manchon de l’aileron. Cuisiné avec une sauce à la crème et aux morilles, c’est un produit d’exception! Où se trouve le suprême de pintade? Le suprême de pintade fermière est un morceau de choix découpé … Read More