Question: Comment Cuisiner Des Mini Légumes?

Comment faire des mini légumes?

Pour obtenir des mini légumes, il existe deux stratégies: jouer sur la variété ou utiliser une technique culturale, comme nous l’apprend Arnaud Darsonval, directeur de la ferme de Sainte Marthe. Dans un premier temps, vous pouvez choisir des variétés qui, lorsqu’elles arrivent à maturité ne sont pas trop grandes.

Comment sont faites les baby carottes?

Malgré leur adorable surnom de “bébé carottes “, les mini- carottes sont en fait des carottes entières, bien vilaines, bien imparfaites, qu’on a découpées en petits morceaux, sculptées en bâtonnets arrondis, lavées et emballées pour nous servir d’encas (regardez ici le processus de fabrication.)

Où acheter des graines de mini légumes?

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Comment planter des graines de concombre?

Utiliser du terreau spécial semis.

  1. Remplir les pots et tasser légèrement.
  2. Faire 3 avant trous avec un crayon sur 1 à 2 cm de profondeur.
  3. Placer une graine par trou et tasser légèrement la surface.
  4. Placer le pot dans une soucoupe et coiffer les trois graines avec la tête d’une bouteille en plastique.
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Comment faire pour recuperer les graines de concombre?

Vous pouvez donc récupérer les graines sans problème. Lavez soigneusement les graines et laissez-les à sécher plusieurs jours dans un endroit sec et aéré. Lorsqu’elles sont bien sèches, stocker les graines dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.

Comment obtenir des graines de concombre?

Pour cela il faut laisser un concombre mûrir complètement et devenir jaune et mou, puis le couper en deux. A l’aide d’une cuillère, il suffit de creuser le milieu pour récolter la pulpe et les graines.

Comment planter des graines de radis?

Tracez de longs sillons espacés de 30cm, et déposez les graines rougeâtres des radis en ligne, sans les serrer. Recouvrez d’1cm de terre les variétés rondes, et de 2-3 cm de terre les variétés demi-longues et longues. Tassez légèrement le sol et arrosez juste après.

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